LCHF Chocolate chip cookies

Min klient Lisa hade med sig en burk med hemmagjorda Chocolate chip cookies a’la LCHF till gymmet idag. Jag var så klart tvungen att prova en. Sååååå god!!! Här har ni receptet:

Chocolate Cookies 
12-16 st 
200 gram mandelmjöl 
100 gram smör 
1 dl strö sötrix 
1 tsk bakpulver 
1 krm vaniljpulver 
80-100 gram hackad 70-86% choklad 

Knåda ihop allting ordentligt (blanda gärna torringredienser först). Dela upp i lika stora bollar och pressa ut dem på bakplåtspapper. 
ca 17-20 min i 175 grader. 
Låt svalna ordentligt så stelnar dem och blir knapriga och goda kakor.

4 kommentarer

Hoppa till kommentarformuläret

    • Tamminen18 april, 2013 kl. 08:36
    • Svara

    Måste jag testa!

  1. Dem ser riktigt goda ut, så dessa ska jag testa att baka! :)

    • N18 april, 2013 kl. 22:03
    • Svara

    Ååå tack <3

  2. Å detta recept tror jag är gott! :)

Lämna ett svar till Tamminen Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.